Rating:
Date added: 21.4.2015
961 639
FB2PDFEPUB
?r d?o: Wikipedia. Strony: 36. Rozdzia?y: Dokumenty naukowe, Antologia, Cytat, Nowy karakter polski, Monografia, Ksi ka kucharska, Esej, Otwarty dost?p, Recenzja, DOI, Bibliografia, Literatura przedmiotu, Publikacja naukowa, List, Recenzja naukowa,More?r d?o: Wikipedia. Strony: 36. Rozdzia?y: Dokumenty naukowe, Antologia, Cytat, Nowy karakter polski, Monografia, Ksi ka kucharska, Esej, Otwarty dost?p, Recenzja, DOI, Bibliografia, Literatura przedmiotu, Publikacja naukowa, List, Recenzja naukowa, Bibliotheca Universalis, Cytowanie, Prezentacja naukowa, Plakat naukowy, Wskaz wki EASE, List Z piekie?, Bibcode, Praca dyplomowa, Szara literatura, Abstrakt, Streszczenie, Almanach, Literatura stosowana, Felieton, Dysertacja, Indeks h, Przepis kulinarny, Indeks cytowa?, De Re Metallica, Toast, Preprint, Pitawal, Leksykon, Charakterystyka postaci, Kompendium, Prezentacja multimedialna, Skrypt naukowy, Traktat, Literatura podmiotu, Progymnasmata, Donos, Wypracowanie, Rozprawka, Vademecum, Publikacja popularnonaukowa, Notatka, Rozprawa, Raport naukowo-techniczny, Urbarz, Blurb, Adres ho?downiczy, Addenda, Kompilacja, Album. Fragment: Ksi ka kucharska - zbi r przepis w kulinarnych, opisuj?cych spos b przygotowywania danych potraw. Wsp czesne ksi ki kucharskie s? na og u?o?one wed?ug jakiego? tematu przewodniego i zawieraj? przepisy np. kuchni narodowych czy regionalnych b?d? spe?niaj?ce wymagania danej diety (np. ksi ki kucharskie dla diabetyk w, wegetarian czy os b odchudzaj?cych si?). Mog? te? zawiera? przepisy na okre?lony typ potraw, np. ciasta, sa?atki, przetwory z owoc w czy potrawy mi?sne. Obecnie s? cz?sto ilustrowane fotografiami pokazuj?cymi gotowe dania. Wsp cze?nie ksi ki kucharskie nie s? wy cznie ?r d?em informacji przydatnych w kuchni - czytelnicy kupuj? je tak?e w celu zaznajomienia si? z przepisami na potrawy, kt rych nie maj? zamiaru przygotowywa?. Albumowe wydania ksi ek kucharskich dalekie s? od swojej pierwotnej funkcji i cz ciej znajduj? swoje miejsce w salonie ni? w kuchni. Historia ksi ek kucharskich w danym kraju jest ?ci?le zwi?zana z jego tradycj? kulinarn? i stopniem rozwoju gastronomii. St?d te? bogat? literatur? kulinarn? ma Francja, a dawne przepisy niekt rych kraj w, np. irl... Proza U Ytkowa: Dokumenty Naukowe, Antologia, Cytat, Nowy Karakter Polski, Monografia, Ksi Ka Kucharska, Esej, Otwarty Dost P, Recenzj by Source Wikipedia